ПЛАНЫ АНАЛИЗА СЫРЬЯ И КОРМОВ
Все микотоксины очень неоднородно проявляются в сырье, в котором они могут присутствовать; это связано с тем, что продуцирующие их грибы склонны к размножению и развитию в изолированных точках запасаемого материала и даже на определенных семенах. Это обстоятельство делает его распределение в лоте в целом весьма неоднородным.
Критической точкой анализа микотоксинов является отбор проб, поскольку производство микотоксинов неоднородно. По этой причине необходимо адаптировать соответствующий и репрезентативный план отбора проб.
По этой причине очень важно иметь регламент или стратегию отбора проб, чтобы проба, собранная для анализа, действительно была характерной партией или серии в целом. Возможное наличие ошибок выборки может сделать недействительными результаты последующих анализов.
С другой стороны, большинство микотоксинов токсичны при очень низких концентрациях, и это требует, чтобы используемые методы анализа обладали необходимой чувствительностью и надежностью.
Отбор проб и анализ микотоксинов в целом представляют собой серьезную проблему, поскольку наличие ошибок в любом из этих двух действий может поставить под угрозу здоровье животного.
Что касается методов анализа микотоксинов, существуют различные варианты, от быстрых полуколичественных методов латерального потока, недорогих и простых в применении, до более сложных, таких как ВЭЖХ-МС/МС.
В BIŌNTE у нас есть официально аккредитованная лаборатория с точными и надежными методами, поддерживаемыми оборудованием ВЭЖХ-МС/МС, для количественного определения и обнаружения не только основных микотоксинов в кормах для животных, но и их метаболитов.
ВЭЖХ – МС/МС ДЛЯ АНАЛИЗА МИКОТОКСИНОВ
В BIŌNTE у нас есть возможность предложить нашим клиентам опыт и подходящий персонал, способный провести профессиональный анализ микотоксинов с использованием анализа ВЭЖХ-МС/МС.
Кроме того, мы можем проконсультировать вас в индивидуальном порядке, чтобы удовлетворить ваши потребности и ожидания. И очень необходима адекватная консультация, так как микотоксины могут вызывать очень серьезные острые хронические последствия для здоровья животных и человека.
Анализ микотоксинов в кормах и продуктах питания является обязательным и необходимым анализом для здоровья, согласно правилам, и лучше всего то, что он является надежным и безопасным для определения наличия или отсутствия микотоксинов для обнаружения и борьбы с ними.
И следует подчеркнуть, что потребление этих токсинов в зараженной пище может повлиять на здоровье человека и животных, вызывая серьезные и хронические последствия. Но, помимо воздействия на здоровье, микотоксины приносят и прямые экономические эффекты: коммерческие потери (сокращение импорта/экспорта), влияние на воспроизводство и рост сельскохозяйственных животных, потерю доходов из-за падения стоимости урожая и т. д.
