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MYCOTOXICOSE CHEZ LES RUMINANTS : SIGNES CLINIQUES
Introduction Les ruminants sont considérés comme moins sensible aux effets des mycotoxines par rapport aux autres espèces. Les processus de biotransformation qui se produisent
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Introduction Les porcs sont les plus sensibles aux effets des mycotoxines. Le stress oxydatif provoqué par ces métabolites déclenche des altérations de leur microbiote,
Introduction L’industrie avicole est fortement affectée par la présence de mycotoxines dans l’alimentation des poulets de chair et des poules pondeuses, car les oiseaux
Introduction Mycotoxins reach the animals’ bodies through the ingestion of contaminated feed. This feed can be contaminated at any level of the food chain,
Introduction Mycotoxins are well-known for their impact on animal health and their significant economic repercussions on the poultry industry, as well as posing an
Introduction The limited data on emerging and modified mycotoxins restricts our understanding of their toxicity. The toxicity of modified mycotoxins can be equal, lower
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