В сельскохозяйственной отрасли здоровье и продуктивность животных являются важнейшими факторами, определяющими успех производства. Большую проблему в этом отношении представляют микотоксины — токсичные метаболиты, вырабатываемые грибами, которые оказывают негативное воздействие на здоровье и работоспособность животных. Микотоксины вызывают такие повреждения организма, как нарушение целостности кишечника, клеточный окислительный стресс, поражение печени и др. Кроме того, в настоящее время в связи с изменением погодных условий в мире увеличивается распространенность микотоксинов в сельскохозяйственных посевах, и, как следствие, ожидается усиление их воздействия на здоровье животных и человека (Liu y Van der Fels-Klerx, 2021). Таким образом, комплексное управление рисками, связанными с микотоксинами, играет важную роль в защите здоровья животных и населения, а также в обеспечении устойчивости сельскохозяйственных предприятий.
Однако основная проблема связана не с тяжелыми клиническими эпизодами микотоксикоза, вызванными употреблением корма, загрязненного микотоксинами в критических концентрациях, а с длительным воздействием малых доз микотоксинов, которые вызывают хронические нарушения обмена веществ, приводящие к снижению продуктивности животных (Bryden, 2012). Ряд исследований показал, что эти токсичные вещества могут нарушать целостность кишечника, повышать его проницаемость и ослаблять иммунную функцию, делая животных более уязвимыми к заболеваниям и расстройствам. Кроме того, микотоксины вызывают окислительный стресс, приводящий к повреждению клеток, воспалению и изменению функции печени (Yang et al., 2020).
Для устранения риска, связанного с воздействием микотоксинов в питании животных, в настоящее время существуют различные методы: снижение биологической активности токсинов с помощью секвестрирующих агентов, разложение токсинов до менее токсичных метаболитов и использование веществ, значительно снижающих вредное воздействие микотоксинов (антиоксидантные, иммуностимулирующие, противовоспалительные средства…) (EFSA, 2009). Эта последняя категория веществ, улучшающих метаболизм, эффективно дополняется другими стратегиями, такими как смягчение последствий путем адсорбции. Несмотря на использование добавок с высокой эффективностью секвестрации микотоксинов, невозможно гарантировать их полное устранение, другими словами, существует вероятность того, что часть микотоксинов останется после обработки. В этом случае биозащитные вещества, такие как антиоксидантные растительные экстракты, укрепляющие здоровье животных, оказывают необходимую поддержку для противодействия негативному влиянию остаточного количества микотоксинов, особенно в стрессовых ситуациях, когда животное более уязвимо (Makhuvele et al., 2020).
Для предотвращения вредного воздействия микотоксинов и укрепления здоровья животных разработан препарат BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX, жидкий раствор, состоящий из натуральных экстрактов винограда и оливы, которые обладают высокими антиоксидантными, гепатопротекторными и противовоспалительными свойствами.
BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX® был специально разработан для комплексного решения проблем, связанных с микотоксинами, и укрепления здоровья животных. Подобранные фитогенные компоненты, такие как экстракт винограда и экстракт оливы, продемонстрировали антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства, которые способствуют снижению негативного воздействия микотоксинов (Abdel-Moneim et al., 2020). Его преимущества заключаются в поддержке целостности кишечного эпителия, укреплении барьера против проникновения токсинов и патогенных микроорганизмов, улучшении пищеварительной функции. Кроме того, благодаря высокому антиоксидантному действию фитогенных компонентов, он противодействует окислительному стрессу, вызываемому микотоксинами, защищая клетки и ткани. Кроме того, он способствуют детоксикации и защите печени — важнейшего органа в процессе метаболизма (Taranu et al., 2019).
Для оценки антиоксидантного потенциала различных природных экстрактов было проведено исследование in vitro с использованием методологии снижения антиоксидантной способности железа (FRAP) в соответствии с Лопесом (2016) и Трухильо (2019). Результаты исследования свидетельствуют о высокой антиоксидантной активности натуральных экстрактов, входящих в состав BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX®, особенно экстракта винограда, с показателем 2100% по сравнению с контролем BHT (см. рис. 1).
Рисунок 1. Антиоксидантная активность натуральных экстрактов FRAP по сравнению с контролем BHT.
В связи с тем, что pH в питьевой воде для животных имеет критическое значение, было изучено влияние BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX® на кислотность питьевой воды. Большинство патогенных микроорганизмов растут при рН в диапазоне от 5 до 8. Поэтому кислые средства имеют меньший риск микробиологического заражения и даже могут выполнять консервирующую функцию в таких средах, как питьевая вода или корма (Aconsa, 2021). В связи с этим было проведено исследование in vitro по изучению способности изменять рН питьевой воды при различных дозировках в условиях контролируемой жесткости воды. На рисунке 2 представлены результаты исследования, в которых продукт демонстрирует способность снижать рН при различных условиях. Это свойство является крайне важным, поскольку кислый pH препятствует росту патогенных микроорганизмов и выработке микотоксинов грибами. Следовательно, добавление BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX® свидетельствует об улучшении качества питьевой воды для животных.
Рисунок 2. Способность BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX® изменять рН при разных дозах в питьевой воде различной жесткости.
BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX® рекомендуется применять при стессовых ситуациях, таких как, например, пищевой, экологический, тепловой стресс или стресс при обращении, при котором животные более чувствительны к негативному воздействию микотоксинов. Препарат особенно эффективен для высокопродуктивных животных, таких как жвачные животные, птица и свиньи.
Основная задача препарата — смягчение воздействия микотоксинов и других токсинов, укрепление здоровья животных и улучшение производственных показателей. Жидкий формат препарата, предназначенный для применения через питьевую воду, облегчает поступление активных компонентов в организм для быстрого ослабления эффекта. Кроме того, в рекомендуемых дозах препарат полностью растворим в воде, что облегчает его распределение в поилках для животных (см. рис. 3).
Рисунок 3. Растворимость BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX® в рекомендуемых дозах 0,5 мл/л, 1 мл/л и 2 мл/л в питьевой воде.
BIŌNTE® QUIMITŌX® LIVŌX® предлагает уникальное решение для противодействия неблагоприятному влиянию микотоксинов на здоровье животных. Благодаря составу на основе натуральных экстрактов, высокой антиоксидантной способности, гепатопротекторной функции и поддержке целостности кишечника; позиционируется как важный союзник для укрепления здоровья, благополучия и продуктивности животных в сельскохозяйственной отрасли.
Компания, предлагающая эффективные решения против микотоксинов.
Calle México, 33. Polígono Industrial Tecnoparc.
43204 Reus (Tarragona) - España
Контакты
Эл. почта: bionte@bionte.com
телефон: +34 977 317 111
